23 septembre 2011
Mr Masterchef !
Quand ce n'est pas l'un, c'est l'autre, en ce moment, c'est Mr M qui se met aux fourneaux beaucoup plus souvent que moi, il essaye son nouveau couteau qui coupe trop bien (des lamelles, des cubes, des rondelles) et s'essaye à de nouvelles recettes...
En version "j'ai juste à couper du pain" : un bloc de foie gras avec du pain et du vin de là-bas...
En version "déclinaison de pomme" : chausson au camembert et aux pommes / carottes râpées et lamelles de pommes / salade de mâche, de chiffonade de jambon et ... de pommes !
Merci !
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C
E